Τρεις Διαλέξεις¨, Α', Ιστορική Τοιχογραφία της Εκκλησίας του Αγίου Δημητρίου. Β' Η λαογραφία και η σημασία της. Γ'Η σημασία της λαογραφίας δια τον εθνικόν αγώνα